ワインへの情熱が私をワイン作りへと導いたのか、ワイン作りへの愛が私のワインへの愛を掻き立てたのか、私にはわかりません―
フランスの町ラ・サルヴタ=ベルモンテでブドウ園を経営するムリエール。ブドウ栽培と中国医学の専門知識を持ち、フランスの各地で暮らしてきた彼女は、彼女の経験を存分に活かし、栽培者としての職を全うする。植物への敬意を持ち、化学物質や機械を一切使わず、鋭い洞察力と丁寧な手入れを施し、素晴らしいワインを生み出すブドウ畑を育てる。
自然豊かな環境で育つブドウの生命力、そしてムリエールのワイン、ブドウ畑に対する情熱とこだわりが色鮮やかに描かれるバンドデシネです。
L'âme des grappes bleues : À la rencontre de Muriel Zoldan, vigneronne de vins vivants
Pauline Dupin-Aymard, Clara Debray
Éditeur : Editions Panthera; Illustrated édition (20 janvier 2023)
Langue : Français
Relié : 110 pages
ISBN-10 : 249418200X
ISBN-13 : 978-2494182004
Âge de lecture : Dès 15 ans
Poids de l'article : 740 g
Dimensions : 23 x 1.7 x 28.1 cm